نکات مهم در عکاسی صنعتی مواد غذایی چیست؟

یکی از زمینه های پیشرفت در عکاسی صنعنی عکاسی از مواد غذایی است که رعایت نکات نورپردازی در این زمینه به پیشرفت سریع و آسان عکاس برای کسب مهارت های بیشتر ؛ کمک می کند .

در این مطلب چند نکته در رابطه با نورپردازی سریع و آسان در عکاسی از مواد غذایی را مورد اشاره قرار می دهیم :

• نور طبیعی

در  این سبک عکاسی تا حد امکان توصیه ی می شود از نور طبیعی و نور موجود در محیط استفاده شود .

نور های مصنوعی در صورت استفاده نامطلوب موجب تخت شدن عکس و از بین رفتن عمق و پرسپکتیو در یک عکس می شوند.

اما نور طبیعی با ارایه سایه ها و کنتراست ها در یک وضعیت مطلوب ؛ عمق و بعد بهتری در عکس به وجود می آورد .

نور طبیعی در یک وضعیت دیفیوز شده ؛ ارزانترین گزینه برای استفاده در عکاسی به شمار می آید که البته کیفیت بسیار مطلوبی دارد .

• بازتاب دادن نور

یکی دیگر از نکات ضروری و بسیار مهم در عکاسی از مواد و محصولات غذایی ؛ استفاده از ابزار های بازتاب دهنده نور برای کنترل سایه ها و کنتراست ها می باشد .

تابش نور از هر زاویه و با هر شدت موجب ایجاد سایه در سمت مخالف خواهد شد

و از این روی استفاده از یک بازتاب دهنده مناسب به عنوان منبع نور ثانویه برای از بین بردن و یا متعادل نمودن سایه ها ؛ ضروری خواهد بود .

بونس کردن یا بازتاب دادن یکی از تکنیک هایی است که برای پر کردن سایه ها استفاده می شود .

•   فلاش اسپیدلایت

فلاش های اسپید لایت گزینه هایی نسبتا حرفه ای تر هستند و با داشتن وایت بالانس شبیه به نور خورشید , اولین گزینه حرفه ای برای عکاسی از مواد غذایی به شمار می ایند .

قرار دادن اسپیدلایت در پشت یک پارچه دیفیوزر موجب می شود تا این منبع نور کوچک از یک سطح تابش بسیار گسترده برخوردار گردد و حالتی شبیه به تابش نور خورشید را به دست بیاورد .

همزمان سازی سرعت شاتر با تابش فلاش در زمان نورپردازی با این منبع نور یکی از مهارت هایی است که عکاس باید به دست بیاورد .

• نور فلورسنت

 یکی از فراوان ترین منابع نور مصنوعی در محیط های داخلی لامپ های فلورسنت هستند.

و با کمی خلاقیت می توان از این لامپ ها به عنوان یک منبع نور با سطح تابش گسترده استفاده نمود .

این لامپ ها به دلیل ایجاد سایه های نرم و کنتراست های دارای جزییات ؛ از جمله ابزار های مناسب برای نور پردازی در عکاسی از مواد غذایی به شمار می آیند .

با مقداری پارچه شفاف و یک جعبه دست ساز می توان یک دیفیوزر پر قدرت برای نورپردازی با استفاده از منبع نور فلورسنت ایجاد نمود .

• سافت باکس حرفه ای

یک سافت باکس حرفه ای ؛ گزینه ای گران قیمت تر است در تابش نور را در شرایط بسیار کنترل شده فراهم می آورد .

سافت باکس ها با نرم تر کردن نور و در عین حال با افزایش زاویه تابش حجم بیشتری از سوژه را در معرض نور قرار می دهند

و با قابلیت تعیین میزان شدت تابش می توان حجم تابش نور بر روی سوژه را به دقت تعیین نمود .